2025【業務スーパー】サラダ油の値段は？値上げはしていないのか調査！

実際、サラダ油の値上げに困惑している方は結構見られました。

この記事では、2025年2月8日時点での業務スーパーで販売されているサラダ油の料金相場についてご紹介します。

また、サラダ油の値上げ状況とその背景も分かりやすくまとめていきます。

最後に、サラダ油の代用品として3つの食品を画像付きで見ていくので、サラダ油が買えない時は参考にしてください♪

【2025年】業務スーパーのサラダ油の値段は？値上げがヤバイ？！

昨今の食料品高騰の最中、ご多分に漏れずサラダ油も値上げされています。

サラダ油の値段は、以前と比べると数十円単位で値上げしており、段々と”安い商品”とはいい難い存在となってきています。

サラダ油の値上げ理由についても触れているので、気になる方は目を通してみてください！

また、サラダ油を超お得に買う方法もご紹介しているので、できるだけサラダ油にお金を掛けたくない方はぜひ参考にしてください♪

1.5Lの値段は「400円〜500円」

業務スーパーで販売されているサラダ油は、店舗によって多少違いますが、1.5L当たり400円〜500円が料金相場となっています。

2025年2月8日時点の値段のため、さらに値上げされる可能性も十分あります。

サラダ油は最大7%値上げされている！

2024年10月1日より、家庭用食用油（サラダ油含む）が4〜7％値上げされています。

サラダ油などが値上げされた理由としては、世界的な脱炭素の動きに伴うバイオ燃料の需要増や円安による原材料の高騰などが挙げられます。

また、サラダ油の原材料の主な輸入国であるインドネシアやマレーシアにおける気候変動や政策規制の影響で、原材料の値段自体も上昇しているのです。

調理用油や加工食品での価格転嫁が続くことから、2025年以降もご家庭での負担増が見込まれています。

サラダ油を安く買うなら一斗缶がオススメ！

業務スーパーで、サラダ油をなるべく安い値段で買いたい方はボトル容器ではなく一斗缶（16.5L）のサラダ油が断然オススメですよ♪

具体的な節約効果はというと、一斗缶を1個買った場合のサラダ油1本当たりの値段は、個別に買った場合のほぼ半額で買えます。

一斗缶は普通のスーパーでは中々見かけないので、大容量のサラダ油を激安で買えるのは業務スーパーの特権と言えます！

と言いつつ、実は以下にご紹介する大手オンラインショップでもサラダ油の一斗缶が販売されています。

・楽天市場
・ヤフーショッピング
・Amazon

ネット通販で販売されている一斗缶は日清オイリオが出しているサラダ油なので、安心して購入できますよ♪

一斗缶の使い方！

一斗缶に入ったサラダ油は、100均などで手に入る密閉可能な瓶に小分けして使いましょう♪

500mlもあれば、油ものを頻繁に作らない限りは当分もちますね。

そうは言っても一斗缶は超重いので、持ち上げて注ぐのは現実的ではありません。

そこで活躍するのが300円台で購入可能な「ポリ蛇口」です！

大きい穴の方を一斗缶の口に差し込むと、あとは缶を傾けるだけでこぼさず瓶に注げますよ♪

ノズルも100均で買い揃えたい方は、簡易なノズルなら100円で売られているのでチェックしてみてください。

食用油は空気に触れると酸化してしまうので保管方法には注意が必要です。

空気（酸素）と光を遮断して、なるべく涼しい場所に保管してください。

また、小分けにしたら毎回しっかり蓋を閉めましょう。

節約家さん必見！サラダ油のオススメ代用品3選をご紹介！

「訳あってサラダ油を買う暇がない！」「サラダ油は高いから無理！」という方向けに、サラダ油の代わりに使える食品を3つご紹介します。

食用油の中でもサラダ油は、独特の風味やクセが無く様々な料理に使えます。

というわけで、ここではクセの無い油が使われていて、限りなくサラダ油に近い食品のみ見ていくので、実用性は保証いたします♪

キャノーラ油

値段：278円（税抜き）
サイズ：1L

日清オイリオのキャノーラ油はサラダ油の代用品としてオススメです！

特有の香りなども無く食用油としてのクセが少ないため、料理の風味に影響しないことから、サラダ油の代用品として最適です。

また、高熱でも酸化しにくいため、油ものも問題なく作れます。

キャノーラ油はサラダ油より半額程度と安価なので、サラダ油にこだわりが無い方はキャノーラ油が経済的でオススメですよ！

マヨネーズ

値段：520円（税込）
サイズ：450g

マヨネーズには油が含まれているため、サラダ油の代用品として使いやすい食品です。

ご家庭に常備されていることが多いマヨネーズは、主に以下の材料から作られているため、食用油の代わりとして使っても違和感がそれほどありません。

・卵
・油
・お酢

また、酢にはお肉を柔らかくする働きがあるのも、マヨネーズで代用するメリットですね。

お肉を使ったレシピや、炒め物にマヨネーズを使うことで、サラダ油に比べてコクと風味が出て、かえって美味しく食べられることもあります。

一方で、サラダ油をマヨネーズで代用するデメリットとしては、酸化しやすいことです。

 マヨネーズは熱によって油がにじんだり分離しやすくなり、酸化して風味が失われてしまうため、過度な加熱は避けましょう。

例えば、炒め物を作る際は、マヨネーズをフライパンに入れてから火を付けることで、じっくりマヨネーズに火を入れられ、焦げないようにできます。

マヨネーズをサラダ油の代わりに使う時は、過度な加熱を避けるためにも弱火から中火がオススメですよ♪

オリーブオイル

値段：2280円（税込）
サイズ：800ml

ピュアオリーブオイルは、値段は少し張りますが、いざという時はサラダ油の代用品として有用です。

熱に強く酸化しにくいため、サラダ油の代用食品として使い勝手がいいオイルです。

風味や香りが強い特徴があり、ドレッシングやパスタなどによく使われるため、常備している家庭も多いでしょう。

加熱時間を長くするとオリーブオイルの香りが飛ぶため、サラダ油と同様に、揚げ物や炒め物などに使えます。

ただし、エクストラバージンオリーブオイルの使用には注意してください！

エクストラバージンの方は、料理によっては独特の甘みや香りが強すぎて食べづらくなる場合があります。

最後に、サラダ油の代用品として使いづらい食用油といえば、他にもごま油やココナッツオイルが挙げられます。

これらの食用油は香りが強く、サラダ油として使うには風味の主張が強すぎるため、使える料理が限られてくるのです。

ごま油は、麻婆豆腐や餃子などの中華料理、ココナッツオイルはお菓子やカレーなどのコクが大事な料理なら問題ないでしょう。

2025【業務スーパー】サラダ油の値段は？値上げはしていないのか調査！まとめ

今回は、2025年度の業務スーパーで売られているサラダ油のおおよその値段についてまとめてみました！

サラダ油といえば、安く手に入る「庶民の味方」というイメージがある方も多かったのではないでしょうか？

そんなサラダ油も価格高騰の流れには逆らえず非常に残念ですね。

一斗缶は瓶に小分けしながら使い、缶は冷暗所に保管しておけば長期的に使えますよ。

「サラダ油は高いからなるべく買いたくない！」「サラダ油を買う時間がない！」という方は、以下の3つの代用品がオススメです！

サラダ油の代用としてマヨネーズを使う際の注意点としては、風味が飛んでしまわないように弱火から中火で調理するということでした！

業務スーパーでサラダ油を安く買いたいなら一斗缶で、サラダ油がない時は今回ご紹介した3つの代用方法を参考にしていただければ嬉しいです♪